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Coupe Dänemark

Eigentlich bin ich ja gar kein Vanille-Typ. Aber Vanille-Glacé in Kombination mit Schokolade geht immer. Und der Coupe Dänemark ist ja eigentlich nichts anderes als das. 75 more words

Rezepte

Paneer

Was macht man eigentlich mit dem leckeren Essig-Gewürz-Sud der von den selber eingemachten Chili immer übrig bleibt? Weg kippen? Auf keinen Fall ;) wäre doch schade darum. 431 more words

Chili Sud

Kalbsragout mit Spätzli und Dörrbohnen

Rezept Kalbsragout

Fleisch, das auf der Zunge zergeht – das ist für mich ein feines Ragout aus Mutters Küche. Das Gericht braucht zwar ein wenig Zeit, aber im Grunde ist es super-einfach zuzubereiten. 533 more words

Rezepte

Nüsslisalat

Zu einem richtigen Nüsslisalat gehören traditionellerweise einfach feine Croutons, knusprige Speckwürfeli und gehackte, hartgekochte Eier. Dazu darf die mit Aromat gewürzte Salatsosse nicht fehlen.

150g… 167 more words

Rezepte

Big Kahuna Burger

Hamburgers! The cornerstone of any nutritious breakfast!

Statt totem Tier gibt es Kichererbsen-Patties, inspiriert von (na, wem wohl?) Jérôme Eckmeier :)

Dafür brauchen wir:
– 200 g Kichererbsen… 240 more words

Rezepte

Flädlisuppe

Ein einfacher Klassiker, der in jeder Schweizer-Beiz auf dem festen Menu steht. Falls bei einem Omeletten-Essen mal Resten übrig bleiben sollten (was zwar schwer vorstellbar ist), einfach am nächsten Tag diese wohltuende Suppe zubereiten. 143 more words

Rezepte

Harry Potter Party Part 1: Food

For my second eleventh birthday, I decided to do a small Harry Potter themed party. I’d always wanted to do a theme party and since I am head over heels in love with the wizard world, Harry Potter was perfect. 678 more words

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