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Ricette per l'aperitivo: Cocktail Negroni

Oggi vi propongo un classico cocktail da aperitivo: il negroni, un cocktail di carattere con un equilibrio perfetto tra dolce ed amaro. Spesso sottovalutato in Italia, rimane uno dei drink più apprezzati all’estero, da New York a Londra, dove ne viene riconosciuta l’eleganza del made in Italy. 188 more words

Gin

Aperitivo Snacks- Mozzarella with Truffle Honey and Pine Nuts

One hope in my gourmet work, is that I promote the revival of some food traditions that are seemingly becoming garbage, such as Aperitivo. Why is it becoming garbage- there are more and more bars boasting Aperitivo more than ever. 821 more words

Italy

Cinque Terre, Italy on a Budget

To be a budget-conscious traveler, you have to plan ahead a little. Well, planning a trip to Italy in August wasn’t my brightest idea. I wanted to take advantage of vacation time in Spain, but didn’t consider that all Italians would be on holiday, too. 999 more words

Aperitivo

Bocaditos de brie

Ingredientes

– Biscotes
– Brie
– Mermelada de tomate
– Pipas tostadas de calabaza 31 more words

Aperitivo

Menù!!

Buon giorno a tutti ragazzi!

A grande richiesta, e per chi non è riuscito ad assaggiarli, questa settimana replichiamo con gli straccetti di vitello e carciofi!! 124 more words

Aperitivo Time...

One of my favourite institutions of Italy is the aperitivo, basically the Italian ‘Happy Hour’. Every day between 6 & 9pm bars across Italy increase their prices (bare with me), and invite you to head over to the buffet set up on the bar as many times as you like. 100 more words

Adventure

Gennaro: praticante o stilista?

Mentre aspetto Ghedininpotenza per l’aperitivo del venerdì, mi intrattengo con Gennaro: rampante praticante avvocato, un tronco di sequoia provvisto di braccia piedi e testa.

“Che dici, nell’attesa ci concediamo un prosecchino? 754 more words