Ein wunderbares, zutiefst italienisches Gericht aus Auberginen und Tomaten. Direkt aus dem Ofen serviert, wärmt es die Seele und nährt den durchgefrorenen Körper. Kalt aufgetischt mit einem Glas Wein erinnert an einen heissen Sommer mitten in Apulien. 224 weitere Wörter