Some thing stand, some .. 'things' sit.
Standing was my Kermit, as I call him, Sonali sat.
Not only did I decide to go over her, they (it seemed) zoomed in on her.
That'll be her 50th.
Have a drink to it, Miss Sonali.
It was also Kenya's 50th, she was born there, apparently.
Kenya's sexiest I'd say.

Riz Lateef got another point on the board for her 5th, her 40th overall and newsreaders century.

Also yesterday, we welcomed a new visitor, as there were loads of polls clicked.
Probably something to do with the new polls page.
There'll be more, soon.

promo use only* not for sale*
http://www.yousendit.com/download/Q01IZXQrd0FZY1JjR0E9PQ
promo use only* not for sale*

Dans une sauteuse, mettre l'huile, les poivrons en lanière et les tomates grossièrement coupées...

faire revenir une dizaine de minutes.
y ajouter les calamars en morceaux ( le jour de la photo j'avais achete des grandes lanières, donc j'ai fait des cubes mais on peut aussi faire des rondelles ou meme laisser de petits encornets entiers. )
mouiller avec le vin rosé

et faire mijoter à feu doux pendant au moins 1/2 H
on peut le servir avec n'importe quel accompagnement mais moi j'aime bien ajouter 15 minutes avant la fin de la cuisson du riz directement dans la sauteuse...
en cuisant il va aspirer tout le jus et aura alors un gout particulier...

The Game feat. Nu Jerzey Devil & Phylissia - My Life (3:59)

Young Buck - Bang Bang Radio Cashville Exclusive (4:16)

Yung Berg - Get It Good (Prod. By Drumma Boy) (2:33)

Jay Rock - Streets Pain (3:35)

K.Dot - Too Cool (4:14) Lloyd - Year Of The Lover (Full) (4:10)

PR1ME - Ain't From The Street (ft. Bada Bing, Bishop Lamont, and Taje) (4:20)

R Kelly - Butterfly (4:38)

Rico Love - If I Was Like You (Prod. by Oak) (3:26)

Riz - Show You Bout It (Ft. Trey Songz) (3:54)

Talib Kweli - Gettin My Grown Man On (Ft. Little Brother) (3:50)

Sean P Of The Youngbloodz - I'm A Hoodstar (4:11)

Gucci Mane feat. Yung Jugg - Red Eyez (1:35)

Trey Songz - Trapped (4:07)

Usher - One Hand (Prod. by Dre and Vidal) (1:22)

Lil Wayne feat. The Game and Nu Jerzey Devil - Pimpin' (3:34)  Better Quality

50 Cent - Freestyle (3:05)

Fonzworth Bently Feat. Kanye West, Sa-Ra , Andre 3000 - Everybody (3:27)

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DOWNLOAD ALL IN ONE FROM RAPIDSHARE 81,3 mb

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Finallement, contraint par l'OMC de lever ses tres cheres taxes douanieres sur l'importation de riz etrangers, qui jusqu'alors protegeaient les revenus des riziculteurs de l'Archipel, le Japon doit faire desormais face a un excedent de riz. Bien qu'encore gros consommateurs de cette cereale, les Japonais et leurs habitudes alimentaires ont aussi quelques peu changes, les pates, le pain pour ne citer qu'eux font desormais aussi partie du paysage alimentaire local.

Pour resoudre le probleme, le pays compte exporter son riz. Oui mais lequel au fait ? Celui qu'elle produit (tres cher) ou celui qu'elle importe de Californie, de Thailande ou du Vietnam ? Ce riz importe qui de toute facon, ne trouvera que tres rarement sa place sur la table des menages nippons pour plutot entrer dans la composition de produits transformes.

Have a rice day, ca c'est du slogan de creatif tokyoite qui a reviser son anglais avec son Ipod dans son train de 08h09 !

L'exportation ne suffira pas ! Alors, mangez du riz ! Et puis, du matin au soir, mangez du riz !    

Adolescente déjà, je m'étais fixée le "devoir" d'organiser des dîners à thème : variés, accompagnés de la musique d'ambiance reflétant le pays choisi, habillés si possible du costume local.

J'ai bien grandi depuis... mais peu changé de ce côté là. D'escales en escales, j'ai atterri dans cette contrée qui me fascine tant : l'Inde.

Attention les copines, ce soir, il faut montrer patte blanche. Le port du sari est obligatoire et devra être accessoirisé ! Pour l'occasion, je vous ai concocté entre autres, un Riz Biryani aux Crevettes.

J'ai fait mon petit marché et me suis procurée pour l'occasion :

300 g de riz basmati

2 oignons coupés en lanières

1 poignée de raisins secs (bruns si possible, pour mettre un peu de couleur dans votre plat)

1 c à c de safran en pistils

2 c à c de gingembre frais haché

5 clous de girofle

1 c à c de curry en poudre

1 c à c de graines de coriandre (ou à défaut, en poudre)

3 c à c de curcuma pour la couleur

50 g de beurre

1 c à s d'huile

500 g de crevettes fraîches de taille moyenne

1 poignée d'amandes effilées

quelques feuilles de coriandre fraîche

Faites d'abord chauffer l'huile et le beurre dans une grande casserole. Incorporez les lanières d'oignon et faites les revenir jusqu'à ce qu'elles prennent une couleur translucide.

Ajoutez les épices et le riz. Faites revenir le tout pendant 5 mn avant de rajouter les raisins secs.

Recouvrez le tout d'eau (1,5 fois) et laissez mijoter à feu doux votre préparation pendant environ 30 mn. (N'hésitez pas à goûter quelques grins de riz afin de vérifier sa cuisson et éventuellement, rajouter de l'eau pour que le plat finisse de cuire).

Enfin, versez les crevettes fraîches (éventuellement coupées en deux) dans votre casserole. Mélangez délicatement le tout.

Dernière petite touche avant de déguster cette petite merveille, je vous invite à décorer votre spécialité de quelques amandes effilées préalablement grillées (dans une poêle à sec) et de feuilles de coriandre fraiche hâchées.

Allez les filles c'est prêt, à table !

Suggestion et astuce :

- Pour les amateurs de plats relevés comme moi, rien ne vous empêche de rajouter une c à c de piment doux.

- Afin d'avoir toujours sous la main du gigembre frais, je vous propose de le peler entièrement et de l'envelopper dans un film alimentaire. Vous pourrez ainsi le conserver au congélateur ; vous n'aurez plus qu'à le râper en fonction de vos besoins.

• 1/4 cuillerée à thé de safran (laissé à tremper dans 2 cuillerées à table d'eau bouillante) (ou:1 cuillerée à thé de curcuma + 1 cuillerée à table de paprika + 1 cuillerée à thé de cayenne)
• 1 cuillerée à table d'huile
• 2 oignons hachés
• 4 gousses d'ail hachées
• 1 cuillerée à thé de sel
• 1 cuillerée à thé de poivre moulu
• 1 1/2 tasse (375 ml) de riz cru à grains longs (type étuvé si possible)
• 1 boîte (796 ml) de tomates en dés (avec jus)
• 1 1/2 tasse (375 ml) de bouillon de poulet
• 3 lbs (1,5 kg) de cuisses ou pilons de poulet sans peau
• 1 poivron vert haché
• 1 tasse (250 ml) de petits pois
• 1/2 tasse (125 ml) d'olives vertes farcies de pimiento, tranchées pour la garniture (facultatif)

Retirer la peau des cuisses de poulet (si nécessaire) et les placer au fond de la mijoteuse.

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-haut et y cuire les oignons pendant 4 minutes jusqu'à ramollis et un peu colorés. Ajouter l'ail, le sel et le poivre et cuire 2 minutes de plus. Ajouter le riz et bien mélanger pour enrober chaque grain de riz du mélange huile-oignon-ail. Incorporer le safran avec son eau (et/ou les épices de remplacement) avec les tomates (et leur jus) et le bouillon.

Verser tout le mélange tomate-oignon-riz sur le poulet afin de bien le couvrir. Placer un linge à vaisselle sur le dessus de la mijoteuse afin d'absorber l'excès d'humidité (ceci préviendra que le riz deviennent trop mou), couvrir et cuire à LOW 6 heures ou à HIGH 3 heures. Incorporer le poivron haché et les petits pois et cuire à HIGH 20 minutes de plus. Pour servir retirer le poulet (il sera très facile à défaire - désossez-le si possible avant de mettre dans les assiettes) mettre une portion de riz dans chaque plat, couvrir avec un peu de poulet et saupoudrer d'olives tranchées. Donne 4 portions.

• 1 cuillerée à table d'huile
• 2 oignons finement hachés
• 4 gousses d'ail hachées
• 1 cuillerée à table d'origan
• 1 cuillerée à thé de sel + 1 cuillerée à table de poivre moulu
• 1/2 tasse (125 ml) de bouillon de poulet
• 1/2 tasse (125 ml) de sauce tomate
• 1 feuille de laurier
• 3 lbs (1.5 kg) de poitrine de poulet avec dos et avec la peau *
• 1/2 tasse (125 ml) de beurre d'arachide (crémeux ou croquant)
• 2 cuillerées à table de jus de citron
• 1 cuillerée à table de poudre de cari
• 1/2 à 1 piment fort rouge (habanero, piment-oiseau thailandais, peu importe) haché fin (mettez des gants!) (ou: 1 cuillerée à table de piment fort seché émietté)
• 1 poivron rouge ou vert haché
• assez de riz blanc cuit pour 3 personnes

Dans une grande poêle chauffer l'huile à feu moyen-haut et y faire dorer les poitrines de poulet de tous les côtés quelques minutes. Les déposer dans la mijoteuse.
Ajouter à la poêle les oignons et cuire jusqu'à légèrement coloré - 4 minutes environ. Ajouter ail, origan, sel et poivre et cuire 1 minute de plus.
Incorporer la sauce tomate, le bouillon et la feuille de laurier et amener tout juste à ébullition. Verser ce mélange sur le poulet dans la mijoteuse.
Cuire à LOW 6 heures ou à HIGH 3 heures.

Dans un bol bien mélanger le beurre d'arachide avec le jus de citron, le piment fort haché et la poudre de cari. Ajouter un peu de jus de cuisson de la mijoteuse dans le bol et mélanger. Verser le tout dans la mijoteuse et bien incorporer au reste des jus de cuisson, avec le poivron haché. Couvrir et cuire à HIGH une vingtaine de minutes de plus, jusqu'à ce que le poivron soit assez tendre. (Il est préférable de désosser le poulet avant de le servir dans les assiettes, car le poulet est si tendre et juteux que certains os pourraient se retrouver dans le plat de l'invité sans qu'il le sache...)
Servir sur le riz cuit à part. Donne 2-3 portions.

* on peut faire cette recette avec des pilons ou des cuisses de poulet, par contre il faut enlever la peau et les placer directement dans le fond de la mijoteuse, inutile de les dorer à la poêle.

]]> http://mespetitesrecettes.wordpress.com/?p=11 Wed, 25 Jun 2008 12:51:10 +0000 leprofdinfo http://mespetitesrecettes.wordpress.com/?p=11 assez facile- plat contenant du porc - 45 minutes

Mon avis : vous connaissiez le sucré-salé ? Voici maintenant le sucré-salé-épicé ! Lorsqu'il est bien préparé, ce plat en fera fondre plus d'un !

Ingrédients

Pour 2 personnes

• 2 belles côtes de porc (de préférence dans l'échine)
• une petite boîte de concentré de tomates (100g)
• huile végétale adaptée à la cuisson
• un gros oignon jaune ou deux moyens
• miel
• riz (basmati de préférence)
• une cuillère à soupe de de pâte de curry indienne (suggestion : PATAK's mild)
• épices : cannelle, poivre blanc, curry, ras-el-hanout, ou autres...

Préparation

15 minutes - cuisson 30 minutes

• Dans une casserole ou une poêle, faites revenir les oignons émincés à feu vif pendant 5 mn dans un peu d'huile végétale
• Quand les oignons commencent à être dorés, ajoutez un peu de miel liquide, et si besoin, mouillez avec un petit peu d'eau. Retirez du feu et réservez à côté.
• Dans une poêle, faites griller à feu vif de chaque côté les côtes de porc jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
• Ramenez à feu doux, et ajoutez-y successivement les oignons dorés au miel, puis le concentré de tomates, et un peu d'eau pour mouiller la préparation.
• Ajoutez une cuillère à soupe de pâte indienne douce au curry, et ajoutez une pincée de ces épices : une cuillère à café de cannelle, une pincée de poivre blanc, une pincée de curry jaune, et une pincée de ras-el-hanout
• Laissez mijoter 15 minutes
• Pendant ce temps, préparez un riz blanc (de préférence basmati)
• Servez les côtes de porc mijotées dans leur sauce avec le riz

Conseils

• L'ajout d'une touche de miel aux oignons en fin de cuisson permet de renforcer le goût caramélisé de ceux-ci. Cela remplace également avantageusement le sucre pour corriger l'acidité de la tomate. Veillez à choisir un miel bien liquide, et de bonne qualité, au goût sucré mais pas trop prononcé.
• Le succès de ce plat réside dans la capacité à marier des épices douces et sucrées. Le mélange de la cannelle, du poivre, du curry et du ras-el-hanout donne une saveur incomparable.
• La pâte indienne douce au curry n'est pas indispensable, mais sa préparation, relevée et fruitée, ajoutera une touche incomparable à ce plat. Bien qu'il s'agit d'une pâte dite "douce", elle peut être très relevée, aussi il faut en mettre très peu.
• Amusez-vous à varier les épices !

Vous avez aimé ?
Vous avez amélioré la recette ?
Laissez vos commentaires sur ce billet:

]]> http://riznath.wordpress.com/?p=43 Sun, 22 Jun 2008 09:38:32 +0000 Riyaz Nathani http://riznath.wordpress.com/?p=43 lol, may be this not the right way to start a post but i can't help myself but laugh. I was just surfing through sites and i came across this post on alootechie, It said:

"Brijj.com, a professional networking site launched by Info Edge India (Naukri.com) in August 2007, claims to have attracted more than eight lakh professionals, including 800 CEOs and 3,000 Directors, from across India as registered members in nine months of its launch. Brijj also claims that the website gets over 5,000 average registrations a day."

To confirm this I took the pain and registered myself on brijj.com. Registration was quite simple not asking too many questions, but most of them were mandatory. I reached the home page, there I saw brijj.com boasting bout their 800+ CEO list, the first sight of it made fan of brijj.com thinking that these guys are keeping things transparent. But when I saw the list... i was no more a fan, my hero disappointed me!!! Out of those 800+ CEO list, there are hardly some double digit CEOs that are CEOs in actual sense, on the rest i do not want to comment, and a lot of CEOs are Self Employed!!!

The other thing that i came across is the cool NEW section on brijj.com, the "Ask & Answer" section. With 800,000+ registered users and 5,000 new users registering everyday, there are only 95 questions asked till date (as of 22nd June08). Most of the questions asked are dumb, and a lot of queries on job hunt. Looks like a lot of people from Naukri.com who failed in getting a job, have shifted to brijj.com thinking that at least here they would be successful. I have not seen more than 2 responses to any query, and most of the answers are given by brijj.com team.

Guys you wont believe this. brijj.com has got some funda of paid membership, one can upgrade its membership by paying amount between INR. 500 to INR. 2,000 per year and enjoy some extra shitty benefits. This too much to handle, are they like trying to compare themselves to linkedin.com..!!! Well, they have at least copied the linkedin.com concept very well. And that is not all that they have copied. Check out burrp.com and you would realize what else they have copied.

Someone named "Morpher" commented on the post by alootechie saiying, "Brijj is a clone of xing.com .. page by page, word by word. Shows how Naukri is indifferent and not-dedicated to this product."

To read the post on alootechie.com Click Here

Well well well.... i do not want to comment any further... I would just say that the figures boasted by Info Edge India are difficult to believe at this point of time even if they are right . I mean its only been about 10 months since it was launched (i.e. August 2007) and there is no proof to support the figures.

I wish all the very best to the brijj.com team to reach level that they are claiming to be at, at this point of time.

And that is not enough ads have their presence even on the 2nd scroll...!! Here atleast some content can be seen. This for the feel good factor. Only to let you know that you come to the right place, so that you don't bang your head into the monitor or rip your hair, ...the ones on the head to be precise.

The content is hidden between these ads, and thank GOD it is not that difficult to find the content on e4m. Not doubt e4m has got some real good content and it attracts the right media audience. Probably, no matter what people will still come and read the news with all the difficulties, but does that mean that e4m can fill the complete site with ads, ads and ads..?? It also makes it difficult to read the stuff on e4m with all the ads flashing around. I feel e4m team should seriously look into this issue and try to make e4m a better reading experience by changing the its site design. They should increase the visibly of content on the home page, at least on the first scroll. By making the necessary changes, I feel that e4m would earn much more respect from its loyal readers.

Advertisers also cannot help themselves but show their ads on e4m as they have very few options available when it comes to media vertical. They can hardly think of any other name apart from e4m and afaqs when it comes to targeting media people. Advertisers by any means want to show their ads to get attention. This is a very old way of thinking. But i doubt if it is as effective as it is thought to be by the advertisers. My colleague Praneeth also shares the same views.

When it comes to good media content along with less ad terror, i believe that afaqs is much much better compared to e4m. I prefer afaqs to e4m for the same reason. For those who have not even been to afaqs.com, this is how it look.

.....
........
Whatever it is, e4m is making money and that is what matters end of the day. But is it ethical....?? Please do comment.

1 g de cire d'abeille
1 g de cire de riz
1 g de cire de carnauba
10 flocons de cire de mimosa
10 ml hv de coco
6 g de beurre de cacao
1 bonne pointe au couteau d'oxyde de zinc
10 gouttes d'extrait au choix (ici j'ai utilisé chocolat blanc)
3 gouttes de vitamine E

Pigments :
2 ml d'ocre rose
3 ml de mica brillant
0.5 ml de mica cuivré
Quelques brillant à cosmétique "vieux rose"

Mélangez l’huile, le beurre et les cires ensemble au bain-marie. Lorsque le mélange est tiède, ajouter les pigments, le mica et les extraits . Rempli environ trois petits tubes de 9 g. Il est un peu plus foncé à l'application mais devient très tendre après quelques minutes !

Etiquette à venir !

Is micro blogging really required or it is just a fad, which will soon be gone with time...?? Why restrict ones message/post to 140 characters when one can write more. I mean when one has the time and space to express oneself completely and clearly, why not use it instead of writing/posting a short and incomplete message which is ambiguous to the readers most of the time. And I am very sure that at this point of time there will be a lot of people struggling fit in their message into 140 characters - a useless effort. Micro blogging might sound cool and happening, but I feel that it can never compete or rather can even come close to the traditional method of blogging.

Of course it can be viewed as a great medium to be in touch with you friends, But then again I do not find it as good as Myspace, Orkut, Facebook, etc..., for the purpose of staying connected. For that purpose it is very plan and textual, and I also have a problem with the interface, not appealing unlike others.

I know there is a huge number of twitter fans who will blow me for this, but come on you don't need to tell everyone that you had constipation and it took you 45mins to complete the process!! I mean the posts on twitter sometimes are very weird infact weirdest!!! Never mind its your life and you can boast about your great digestive inabilities.

I rate Twitter 5/10 for being a social platform to interact and to be connected and 3/10 for it being a medium for blogging(or micro blogging, whatever). But I rate the twitter team 10/10 for coming up with such a great concept - to keep the monkeys stuck to the computer and thus reducing troublesome activities in the environment. :)

No Offense. Do add your views. ;)

lol I am talking as if I am some great blogger who has contributed about 132,957 articles. Who knows this may be a beginning for something that big... well therez always hope to make one happy... :) and I am an optimist, and the hope has already made me happy! Don't bother i didn't understand myself.

The only purpose of this post is to keep this blog alive. :)

Last week I appeared for my MBA 2nd sem exams, its was not that bad experience, and now after writing so many exams all these years, I have got used to such traumas. I really hate the written method of evaluation, I feel it is not the right method of evaluating ones talent, abilities or potentials.
<Gyan> I feel at PG level one should also work along with studies. Its not the certificate which will help one become something, but it the learning from work that will help you take a big leap towards achieving your career goals. </Gyan Ends>

Now its vacation time! Time to forget all those bad things ( i.e, studies, studies and studies) and have fun. Hopefully this time I will join gym, something that i have been hoping to do for quite some years. :) Lets hope that, the hope will hopefully come true this time!

Cheers
Riz Nath

Now, talking about AF6... I can say, AF6 was not as great as AF2 and AF3. Tak lah meletop sangat. Takde banyak students nak dibanggakan.. People have been saying that AF kali ni dah tak banyak sambutan, which I agree. Even the total SMS votes has decreased since AF2. However, this is the only season that I watched every single weekly concerts and diaries! Tak miss satu pun. Thanks to the power of Youtube (dah jadi aku punya bestfriend :P)... and credits to few people who have been kindly uploading all diaries and concerts throughout the show. Yelah kan, kat sini takde astro, nak buat mcm mna. So to all the uploaders (if you're happened to read this), I really really really appreciate your effort and kindness. Thank you very much.

So like I said, my interest in AF is back. Why? Because.. I LOVE STACY so much!!!!!!!!!!! Stacy, who has been crowned as the AF6 champion few weeks ago, is now the 2nd female champion in AF history! and she is now in the top list of my fav AF student from all seasons! wah terlebih sudah! haha.. I watched every concert, and every week her performance was da bomb! tiap minggu dia konsistent dan ada improvement dan dah takde nak dikomen dah. She's very talented and I can say that her level jauh lebih tinggi dari students yang lain and I could see that she was in her own league! sehingga student lain jauh ketinggalan. In fact, by looking at her performance in the 2nd week with the song Rela, I could see that she was too good to be in the competition. (I'm not saying that the standard of AF is lower than any other reality show.. but you can judge it by yourself). If AF is not based on people's votes, belum concert final dah aku bagik Stacy menang (kalau aku yg producer nya... haahaha). So Stacy is my favourite AF star now and she is a phenomenon even after AF6 ended! everyone is still talking about her here and there. and me? everyday looking for update about Stacy! wah terlebih sudah! (will talk more about her in the next post)

So, besides Stacy, I also admire Nubhan's voice. He has the package, nice voice (sunggug gemersik, lain daripada yg lain and unik), he can sing, good-looking (sedang2 je), good personality and attitude. and these (all the positive points) are the main reasons why people voted for him up to the final. However, Nubhan, well-known as "the king of angsa" (walaupun sora merdu), was not good enough in terms of vocal, dancing and performing on stage. I think there was no problem with his voice in every stage performance he made, but seriously, he still has to learn on how to maintain her good vocal. Kalau boleh buang angsa tu! (haaahhh walaupuuuunnnn... *kata Sarimah*) Angsa tu lah yang banyak bagi spoil kat die punya performance every week. Vocal dah ade, dance dah ade (walaupun tak pandai menari), feel dah ade, tapi dah kat ujung2 tu kuar angsa... habis mode... feel pun lesap.. apa jadik eh.. Tu lah pasal (negative points) Nubhan dapat nombor tiga je.. Apa2 pun.. I admire his voice..

Nadia... The only thing that I can say about her is she deserved a better place than the 5th place (nombor corot dek oi!) in the final concert. Kesian lah budak ni. She has a powerful voice. I remember during the first week of the season, she did a great performance, same level with Stacy.. banyak peminat... but gradually, week by week, peminat dah banyak lari pasal die tak consistent dan takde improvement.. I liked her overall performance every week, but her every performance was forgettable. Nothing special. Tiap minggu jugak lah dia jauh ketinggalan oleh Stacy. Walau apa2 pun, I think she deserved to be in 3rd or 4th place. well, like I said, it's all up to sms votes. She still has a lot to learn. and hope she improves.

Riz is I think the best male students from AF6 who has full package. He has the voice (walaupun sora biasa je.. jgn marah ek peminat Riz), he has the look (tapi tak suka rambut panjang.. ok ok je), he can dance (can he?).. so tu lah yg meletakkan dia ke nombor 2. Sebenarnya, dia takde masalah dgn performance die every week. But... statement... I don't like his attitude. (sori lagik all Riz's fans). Change the attitude, man.. kalau nak terus di minati.. dan kalau betul2 nak jadi performer, sila buang habit membenci lagu2 artis yang lain sehingga menjejaskan persembahan anda.. (kannnnn..) I'm referring to his 8th concert if I'm not mistaken, with the song Laskar Cinta.. which was HANCOORRRRRRR!!!! sori yek.. so no comment lagi lah..

Toi... Kenapa dia boleh masuk AF dan kenapa orang undi dia? pasal dia ada sora yg sedap (iye ke?), dia ada aura (tapi tak cukup hebat), dia pandai main angklung (walaupun bunyi angklung lagi sedap dari sora), he has a good personality and attitude (setuju!), menyebabkan dia sangat disenangi oleh penonton. Kenapa dia kekal hingga ke final? yang tu aku tak tau. tak faham aku! Kenapa dia dapat nombor 5? Aku lagi tak faham! Kenapa aku tak faham? Pasal dia tak boleh jadi performer langsung!!!!!! jadi tak layak masuk final, tak layak nombor 4. Mungkin dia boleh menyanyi, tapi sekadar nanyian tahap karaoke tak cukup lahhh.. Tapi tu lah.. dah rezeki die kannnnnn... (walaupuuunnnnnn...)

So I think, the best thing about AF6 is the principal Ramli MS and the teachers. Credits to all of them. They have done a great job in teaching all the students (walaupun ade yang slowwww dan ade yang tak masuk2 jugak). tengok diari, kesian jugak kat dorang ni.. penat sungguh ajar budak2 tuh. Plus, kehadiran Sarimah as host of diaries has made AF6 more happening. Well done Sarimah! and thank you producer pasal bawak Sarimah ke dlm AF. Good Job!!!

Pasal AC Mizal?.. Malas nak cakap. AC, if you want to stay for next year (kalau ada AF7), jangan buat lawak bodoh macam badut yang tak lawak dan tak ada orang yang nak gelak. elakkan dari membuat lawak yang kau sorang je yang mampu ketawa. elakkan dari membuat perkara2 yang tak nampak professional yang buat kau nampak bodoh. sila tingkatkan lagi usaha untuk membuatkan setiap konsert lebih menarik. Sekian. Harap Maklum.

Love Stacy! Alamak, terlebih sudah! =D

Imágenes.

Started in College Station, Texas in 2005, Flawless Escape is an experimental rock band that sings songs about life and love with the intention of inspiring hope in the audience listening. During their shows, the band strives to take listeners to a different place, almost as an out of mind experience, by painting a mural of music and lyrics.

The whimsical group entertains audiences not only with their sound, but with their energy and antics. AJ "AJae" captivates on-lookers not only with his soulful lyrics of "philosophical depth and face value fun," but also with his signature back flips. AJ is a talented poet who brings a great deal of artistic value to Flawless Escape.

Ryan "Riz" Vyner is the band's drummer. Vyner has been playing drums for 18 years and brings nothing but perfect drum beats to the band's music.

Flawless Escape has another music veteran, Scott Willson, who has 13 years of experience playing guitar.

The band also includes Kurt Willson on bass, Asaad Gomez on guitar and Jeremy Thorpe (DJ Sol-R) who is a jack of all trades, including Mix Master, Sax Player and BMX Shredder.

Flawless Escape is touring New England early next week! Listen To Their Music and Buy Tickets to the show.

Coupez le poulet en morceaux et assaisonnez-les de sel, poivre et curry.

Faites-les sauter à l'huile et lorsqu'ils sont bien colorés, retirez-les.

Mettez à leur place les oignons hachés.

Lorsque ceux-ci sont dorés, ajoutez le riz et les poivrons taillés en dés.

Mouillez avec le bouillon chaud.

Remettez les morceaux de poulet.

Couvrez et laissez cuire à petit feu.

Nous sommes donc arrivés à Lilongwe capitale d’un des pays les plus pauvres du monde. Beaucoup de gens ont un revenu inférieur à 1 euro par jours. Ce qui fait que pour les touristes la vie est assez bon marché. Nous avions envie d’échapper aux endroits les plus fréquentés et les plus touristiques, notre objectif était donc de trouver un village authentique.

Après avoir quitté la capitale, nous nous sommes retrouvés dans un village uniquement accessible à pied ou en vélo. C’est Gift (un gars que nous avions rencontré dans un taxi) et ses 2 femmes qui nous ont accueillis chez eux. Nous avons vraiment vécu à l’africaine pendant 3 jours : pas de douche, eau pas très potable à en juger par sa couleur et pour repas Nsima (purée fade de maïs) matin midi et soir. Quand nous sommes arrivés, nous avions très faim. Nous avons alors proposé de partager le kilo de riz que nous avions avec les personnes présentes. Le problème c’est que le riz, ça prend du temps à préparer. Et qu’au fur et à mesure de plus en plus d’enfants des alentours venaient voir les 2 Mzungu (blanc) qui étaient arrivés au village. Résultat, nous avons partagé le kilo de riz entre + ou - 30 personnes c’est-à-dire 4 grains par personne. La plupart des enfants n’avaient jamais vu de blanc auparavant. Et les plus petits partaient en courant terrorisé lorsqu’ils nous voyaient arriver. Surtout lorsque Marta levait son pantalon pour montres ses jambes blanches.

La première nuit, nous l’avons passé dans une cahute en compagnie de 2 rats qui ont empêché Marta de dormir. Le lendemain, un des voisins est venu résoudre le problème : Pas avec du poison, ni avec une trappe, mais avec 2 rats blancs qui étaient sensés chasser les rats noirs. Nous avons donc dormi en compagnie de 4 rats le deuxième soir.

Nous avons passé dans ce village beaucoup des meilleurs moments de notre voyage. Nous avons assisté à des danses traditionnelles et j'ai partagé mes numéros de magie et de jonglerie avec les danseurs et les villageois. Un vrai échange et un réel succès.

Pour remercier les gens qui nous ont reçus et surtout pour compenser le repas de notre arrivée, nous avons acheté dix kilos de riz, que les femmes ont cuisinés. Nous avons fait un vrai festin avec tout le voisinage, au menu : riz au sucre.

Nous nous sommes ensuite reposés 4 jours au bord du lac Malawi. Un endroit superbe et très tranquille lorsque les touristes anglais ne font pas la fête.

Le lac est bleu et transparent avec des poissons multicolores. Lorsqu’on nage dedans, on dirait une piscine géante.

Dans l’hôtel, là où l’on logeait, il y avait un défi. Réaliser un circuit à 2 dans un canoë traditionnel en bois sans tomber dans la flotte. Jusque-là, seulement 3 couples avaient réussi en 9 ans. Nous sommes heureux et fiers de vous annoncer que nous sommes maintenant les quatrièmes sur la liste. Nous avons gagné une nuit gratuite dans une chambre avec vue sur le lac.

L’avant-dernier jour au Malawi nous l’avons de nouveau passé dans un autre petit village, les gens nous ont reçus comme des rois.

Nous partons du Malawi avec plein de souvenirs forts en émotions. Le dernier jour, nous avons assisté à un accident qui nous a rappelé la dure réalité du pays, où les moyens et les services aux gens sont des plus rudimentaires. L’Afrique a vraiment plein de contradictions. Un continent superbe, mais si dur à la fois.

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j'ai expérimenté dernièrement la gomme de xanthane pour remplacer le gluten des pâtes alimentaires; une recette suivra bientôt. Cette poudre de perlimpinpin se trouve chez cuisine-innovation.fr (14,77 euros les 250 g). il s'agit du E 415 et pas de panique, E signifie seulement "Europe". La gomme de xanthane est un hétéropolysaccharide (constitué de plusieurs sucres) fabriqué par une bactérie Xanthomonas campestris. On s'en sert pour obtenir le fameux "effet ketchup" dans les sauces. Cela améliore la viscosité.

Et ce qui manque dans le pain sans gluten, c'est de la viscosité justement pour donner du moelleux à la mie. Alors je rappelle qu'on est intolérant au gluten (mauvaise assimilation des gliadines) mais pas allergique (l'allergie s'est une défaillance du système immunitaire).

Coup de baguette magique, essayez ce pain :

200 g de farine de riz

50 g de farine de châtaignes

1/2 cuillerée à café rase de sel

12 g de levure sans gluten ( ou de levain de sarrasin)

2 cuillerées à café rases de gomme de xanthane

1 cuillerée à soupe d'huile

250 ml d'eau pétillante

Préchauffez le four th. 9. Mélangez les farines, la gomme de xanthane et le sel. Délayez la levure dans un peu d'eau avec l'huile. Mélangez le tout à la fourchette sans pétrir et mouillez au fur et à mesure pour obtenir une pâte mollette. Laissez reposer 20 minutes, pour que la farine de riz se détrempe. Chemisez un moule à tarte de papier sulfurisé et disposez la pâte comme vous feriez un pain à Kebab. Enfournez 25 minutes avec un bol d'eau à côté. Laissez parfaitement refroidir avant de démouler le pain et de le trancher.

alors farine de maïs , de sarrasin, de sorgho, les variantes sont multiples et puis avec un peu d'exercice vous pourrez tenter les pains "spéciaux", au graines, aux fruits secs...