En el marc del curs Planta't a l'hort dediquem les darreres sessions a resoldre dubtes però també a visitar explotacions hortícoles ecològiques. El dissabte passat vam ser a can Rovira de Batet de la Serra (la Garrotxa). Allà ens van mostrar com aconsegueixen quatre dies a la setmana dur els seus productes als mercats d'Olot (dues vegades), Camprodon i Sant Pau de Segúries.

Diverses coses em van impressionar. Per una banda el sistema de recollida i reg amb aigües pluvials. Els propietaris de can Rovira 'es van cansar de gastar mig milió de peles cada mig any' i van decidir aprofitar fins a la darrera gota d'aigua. Una bona pensada, sens dubte. La segona la quantitat de tomàquets -de moltes varietats- que maduraven als hivernacles. Sobretot en comparació amb els problemes de milium que hem patit als horts d'Olot (al de Ripoll no tant, però encara esperem que madurin). Tot plegat ha suposat que tot just ahir arrepleguéssim la primera tomata (no podrida) de la temporada. I finalment, destacaria la importància que donaven als cicles llunars. Això provoca que al mercat li diguin 'Pagès lluner, no posa res al graner' i ella respongui 'Pagès que no ho és, no hi posa res'. Segurament la influència dels cicles llunars té explicacions racionals, ara bé, la història de la ceba per predir quins mesos seran plujosos jo no m'ho empasso. Digueu-me descregut.

Més fotos de la visita a can Rovira aquí.

Amb l'Arnau i l'Àgata fem un curs d'horticultura ecològica a Olot. Tot no pot ser classe teòrica, així que un parell de cops a la setmana hem d'anar a veure el nostre hort: regar, treure les males herbes, acabar de plantar,... [la resta de dies toca a l'Àgata fer la feina]. Algú ja m'ha fet comentaris, pel curs i per l'hort: "Mira que tens terra a casa per anar-te'n a Olot a cuidar un hort!" o "Un curs d'horticultura? On s'és vist? Que no saps com es té un hort?". Com ja vaig dir, sé com funciona un hort, però no sé [sabia] com associar els cultius per evitar plagues, què aplicar en cas de plagues [productes químics, no!]... un seguit de coses que amb anys d'experiència i de treball segurament tindria assumides, però, prefereixo una teoria i aplicar-la com més em convingui, i la pràctica ja farà l'experiència i la saviesa!

Amb el preu del curs ens entraven alguns planters i algunes granes, però no prous per cobrir les quatre subparcel·les, així que a buscar-ne! De moment tenim plantat tomàquets, enciams, un parell de bledes, unes síndries, porros, cebes, carabassons, cogombres, pebrots i diria que ja està. I ens queda per plantar: roqueta, remolatxa, pastanaga i mongetes.

Alguns dels errors comesos fins ara: hem plantat tots els tomàquets junts, i els de penjar amb menys aigua fan. Una cosa que ja sabrem per a la propera... També vam comprar espàrrecs, i el fruit no és immediat. Ni d'aquí dos mesos, ni tres. Fins a la propera primavera no en tastarem! I com que d'aquí un any ja no tindrem aquesta parcel·la... Vaja, que tenim vuit plomalls d'espàrrecs plantats i res!

Una altra cosa cap al sac de l'experiència i el coneixement.

També hem replantat alguna tomaquera i algun enciam, perquè la veritat és que estaven un xic tocades... Ara ja creixen amb més gràcia i es fan cada vegada més grosses. La veritat és que d'un dia per l'altre veus com creixen, és increïble! Cada vegada tot és més formós i fa més goig. Tants anys amb un hort a casa i, res, jo sense adonar-me del tresor que teníem!