Ipatinga, (que em tupi-guarani significa "Pouso de Água Limpa"), é um município brasileiro localizado exatamente na região em que o rio Piracicaba deságua no rio Doce, na Região Metropolitana do Vale do Aço, leste de Minas Gerais. Possui 238.397 habitantes (dados de 2007).

Indicadores sociais

Índice de analfabetismo: 2,8

Mortalidade infantil: 15/1.000

Índice de abastecimento de água: 100 por cento

Índice de coleta de esgoto: 100 por cento

Área verde por habitante: 1.270 m²

Vias asfaltadas: 98%

Economia

É hoje uma das cidades mais prósperas do Leste do estado de Minas Gerais (PNUD, FJP, IBGE).

Cidade industrial, sua economia baseia-se principalmente na siderurgia, apesar de estar passando por um processo de diversificação econômica, com a implantação de um distrito industrial que vem estimulando o empreendorismo e a abertura de novas e diferentes plantas industriais.

80 a 90% da produção industrial do município é gerada pela Usiminas- Usinas Siderúrgicas de Minas Gerais - e sua subsidiária a Usiminas Mecânica (Usimec), produtora de estruturas metálicas (dentre as quais estão as da célebre ponte JK em Brasília), máquinas pesadas e vagões de trens. A siderúrgica foi criada, graças ao Plano de metas de JK, que previa a construção de uma usina de grande porte, para produzir aço. A Usiminas exerce, uma grande participação na cultura e na vida ativa da cidade, tendo interferido, inclusive, em seu planejamento urbano.

Ipatinga em destaque nacional

Além de sua vocação siderúrgica e de se constituir em celeiro de grandes desportistas, nos anos 70 a cidade virou notícia nacional por ser a cidade representada pela então Miss Brasil, a loura Suzana Araújo dos Santos.

Ipatinga voltou a ganhar grande projeção nacional em 1991 quando o então presidente Collor decidiu privatizar a Usiminas, uma das estatais mais lucrativas. Apesar da polêmica gerada naquela época, a empresa privatizada apresentou crescimento espantoso vindo posteriormente ser eleita a melhor empresa do ano pela conceituada revista Exame.

A cidade foi considerada pela ONU, no final dos anos 90, o município de melhor tratamento odontológico oferecido a sua população, no Brasil. Ipatinga possui índices melhores que muitos países desenvolvidos, como menor percentual de pessoas com cáries.

Em 2005 a cidade ganha projeção no esporte: neste ano ocorreu a conquista do campeonato mineiro pela então jovem equipe de futebol homônima, que volta a se destacar em 2006, chegando a semifinais da Copa do Brasil. Nesta segunda ocasião a equipe do Ipatinga Futebol Clube foi eliminada pelo Flamengo logo depois de, em uma situação inusitada, ter vendido o seu técnico e alguns de seus principais jogadores para o time que o derrotou. Já em 2007 a equipe conquista o vice-campeonato do Brasileirão Série B, subindo para a elite do futebol brasileiro.

Turismo

Parque das Cachoeiras

Clube particular de lazer e entretenimento numa bela área de preservação ambiental.

• Trilhas de Caminhada
• Quadras Esportivas
• Campo de Futebol Socyte
• Playground
• Área de Camping
• Bar e Restaurante
• Capela ecumênica
• Cachoeiras com Piscinas Naturais e Artificiais
• Chalés
• Sauna

Kartódromo Emerson Fittipaldi

È mais um espaço esportivo que enquanto proporciona entretenimento, compõe como peça de adorno a estrutura exuberante do Parque Ipanema. O Kartódromo Emerson Fittipaldi - Kart Clube Ipatinga –KCI- foi inaugurado em outubro de 1982, sendo seu nome uma homenagem ao piloto brasileiro bicampeão da Formula Um, Emerson Fittipaldi. Com traçado veloz, área de escape em todo circuito e desenho seletivo , a pista do KCI está qualificada como das melhores do mundo, onde já foram realizados 5 (cinco) campeonatos brasileiros e 19 campeonatos mineiros.

Em 3 de janeiro de 1983 foi fundada a Escola de Pilotagem Ayrton Senna. Cerca de 500 pilotos já aceleraram nesta pista internacional e muitos deles foram destaques no mundo do kart. Dominaram as máquinas e conquistaram títulos que divulgaram junto com o esporte o nome da cidade de Ipatinga e consolidaram o KCI como um dos melhores do Brasil.

Alguns dados sobre o KCI:

• Localização: Integra o Parque Ipanema e localiza-se na parte central da cidade, em local de fácil acesso;
• Recorde de público:50 000 estabelecido em 1985;
• Comprimento da pista principal: 1200m;
• Largura: 8m;
• Recorde: 42min9s - estabelecido em 2005, pelo piloto Cláudio Cantelli – PR;
• Site: http://www.kartclube.com.br;

Clube Náutico Alvorada (Lagoa Silvana)

Lagoa Silvana

Área de lazer e entretenimento que tem como principal atração a Lagoa Silvana, local de banhos, pesca esportiva e passeios de barcos e jet-ski. O Clube foi criado pela Usiminas para atender à população de Ipatinga e região,apesar de estar localizado no Município de Caratinga. Já sediou etapas do campeonato brasileiro de Motonaútica. Possui água um pouco poluída, mas mesmo assim atrai muitos visitantes.

• Praia Artificial
• Polígono de Tiro
• Plataforma
• Restaurante e Lanchonetes
• Galpões para Churrasqueiras
• Área de Camping
• Pousadas/Chalés
• Pista para Prática de Aeromodelismo
• Praças e Jardins
• Toboágua

Estádio Municipal Epaminondas Mendes Brito - Ipatingão

É o terceiro estádio de futebol de Minas Gerais com capacidade para 35 mil pessoas e já sediou partidas de nível nacional e internacional. O estádio possui 25 cabines para imprensa (rádio, TV, jornais), Tribuna de Honra, camarotes, vestiários para clubes e para vestiário para árbitro, 2 placares eletrônicos, departamento médico, salas para polícia militar e para a Federação Mineira de Futebol. O gramado oficial máximo está capacitado para jogos internacionais (110 X 75) e conta com moderno sistema de irrigação subterrânea.

Feira de Artesanato da Praça dos Três Poderes FEIRARTE

Feira com exposição de produtos artesanais e comidas típicas da região e imigrantes que aqui se estabeleceram (árabe e japoneses), além de shows artísticos.

Estação Ferroviária Pouso de Água Limpa

Estação Ferroviária Pouso de Água Limpa e Estrada de Ferro Caminho das Águas. A locomotiva de origem alemã, de 1937, a vapor percorre 2,6 quilômetros de trilhos – 5,2 km de ida e volta - pelo parque, na margem direita do Ribeirão Ipanema. Carrega dois vagões com capacidade total para 68 passageiros cada.

Parque da União

Está localizado no bairro Planalto 2, onde a prefeitura desenvolve o Projeto Ambiental Mudas Brasil, com a finalidade de criação de um bosque de árvores nativas do Brasil.

Parque da Samambaia

Localizado ao final da rua Samambaia, no Bairro Bom Jardim, é uma reserva ambiental com lago, nascente e vegetação típica da região.

USIPA

Área de preservação ambiental da Usipa com acesso restrito a grupos de estudo, alunos e pesquisadores. O clube, no entanto, é aberto ao público.

• Alojamento para Atletas
• Parque Aquático
• Piscina Olímpica Aquecida
• Centro de Avaliação e Apoio ao Treinamento Esportivo
• Pista de Atletismo
• Ginásio Coberto
• Estádio de Futebol
• Área de Treinamento de Voleibol
• Pista de Malha
• Quadras Esportivas
• Centro de Biodiversidade: Zoológico: 500 animais de 36 espécies, Trilhas Ecológicas, Jardim Botânico, Lagoas e Playground
• Projeto Xerimbabo de Educação Ambiental

Shopping do Vale do Aço

Um dos mais importantes empreendimentos comerciais da região com lojas, áreas de lazer, de alimentação e espaço cultural. Com mais de 10 anos e 2 expansões o Shopping do Vale se concretiza como o maior centro de compras do leste mineiro.

• 110 lojas
• Estacionamento com 1.500 vagas
• 3 cinemas
• Praça de alimentação
• Média de pessoas por mês: 440.000
• Lojas Âncoras: Hipermercado Consul, Marisa, Dadalto e Lojas Americanas
• Centro Cultural USIMINAS:

O Teatro do Centro Cultural Usiminas, considerado um dos mais modernos do país, consolida definitivamente a cidade de Ipatinga como o maior pólo cultural do interior de Minas Gerais. O teatro tem capacidade para 720 pessoas e é dotado de equipamentos cenotécnicos e de sonorização do mais alto padrão. Além disso, possui tratamento acústico, piso flutuante (palco com amortecedores) e quarteladas móveis, fosso para orquestra de 37m2, palco com boca de cena de 7,30 x 12,70 m, dimensões internas de 26 x 17,60 m e urdimento de 21 metros.

Aterro Sanitário

O local que antes recebia o lixo produzido em Ipatinga foi desativado e transformado em área de educação ambiental da cidade e que recebe cerca de 1.500 visitantes por mês. Está localizado no município de Caratinga.

Estação Memória

A estação Ferroviária de Ipatinga foi construída em 1930 e desativada em 1951. Reinaugurada em 1992 como Estação Memória, passou a ser um núcleo referencial de preservação e proteção da memória cultural do município. Seu acervo documental inclui registros de diferentes momentos culturais, políticos e artísticos de Ipatinga, reproduções de documentos manuscritos e impressos, livros e revistas relacionadas à cidade de Ipatinga, objetos originados da CVRD-Companhia Vale do Rio Doce e obras de arte inspiradas na cultura local. Além de tratar de uma unidade de memória, desenvolve projetos voltados para as artes, especialmente as plásticas. Aberta diariamente para visita e pesquisa sobre a história regional.

Parque Ipanema

O Parque Ipanema é uma das maiores áreas verdes do país situada dentro de um perímetro urbano. Com mais de 1 milhão de metros quadrados, cerca de 12 mil árvores plantadas e localizado bem no centro da cidade é uma área aberta a toda a população. O complexo de lazer foi uma das últimas “obras de arte” do paisagista Roberto Burle Marx, e oferece área de lazer com pista para caminhada e ou corrida, lago com ilha, cata-ventos, brinquedos, anfiteatro e quadras poliesportivas. Recentemente foi instalado um palco para apresentação de shows e espetáculos, dentro da lagoa. Construído com troncos de eucalipto e assoalho tipo deque, mede 383 metros quadrados.

Parque Ipanema

Infra-instrutura:

• Quadras Poliesportivas
• Campos de Futebol
• Lago com Cata-Vento
• Pista de Cooper e ciclovias
• Kartódromo Emmerson Fittipaldi
• Estádio Ipatingão
• Locomotiva Maria-Fumaça
• Anfiteatro
• Farmácia Verde
• Horto Municipal
• Centro Esportivo e Cultural 7 de Outubro
• Ginásio Poliesportivo Eli Amâncio
• Playground
• Auditório
• Parque da Ciência
• Biblioteca Ecológica (Ecoteca)

Os moradores de Ipatinga e de outras cidades da região são freqüentadores assíduos do Parque Ipanema. O local possui iluminação, sinalização, sanitários, bebedouros e lixeiras de polietileno. O projeto prevê ainda a instalação de bares, churrasqueria, centro cultural e um restaurante às margens do lago, para proporcionar ainda mais comodidade e lazer para os visitantes.

É um pólo econômico do médio Vale do Rio Doce, exercendo significativa influência sobre o leste e nordeste de Minas Gerais e alguns municípios do estado do Espírito Santo. Situa-se na margem esquerda do Rio Doce, a 324 quilômetros de Belo Horizonte e a 410 quilômetros de Vitória. O município é servido pela ferrovia Vitória-Minas, da Companhia Vale do Rio Doce e pela rodovia Rio-Bahia (BR 116). Liga-se à capital do estado pela BR 381. É sede de uma das etapas do Campeonato Brasileiro de Vôo Livre sendo que os competidores saltam do Pico da Ibituruna, de onde se pode avistar toda a região do Vale do Rio Doce, cujo leito está aos pés do pico. Também sedia vários campeonatos de vôo livre internacionais.

Soma-se isso a produção e o intenso comércio de pedras preciosas, tanto que ocorre no município todos os anos o "Brazil Gem Show", evento que consiste no comércio de gemas e pedras preciosas e que recebe visitantes do Brasil e de todo o mundo. Nessa mesma época é grande também, em função do evento, o fluxo de dólares no município, em razão da grande quantidade de visitantes estrangeiros.

Governador Valadares é a maior cidade e maior pólo comercial da região Leste do estado de Minas Gerais, tendo várias cidades em sua área de influência, tais como Teófilo Otoni e Caratinga. Atualmente, Governador Valadares é um município em plena fase de crescimento e desenvolvimento industrial.

História

O município já foi conhecido pelos seguintes nomes:

• Arraial de Porto de Dom Manuel - 1734
• Porto das Canoas - 1808
• Santo Antônio da Figueira - 23 de Setembro de 1888 - Lei Provincial
• Distrito de Santo Antônio do Bonsucesso - pela Lei Estadual de 14 de Setembro de 1889
• Figueira - 7 de Setembro de 1923, pela Lei 843
• Figueira do Rio doce - 1937 - Decreto do governador Benedito Valadares
• Governador Valadares - 30 de Janeiro de 1938

Relevo

• Plano - 15 %
• Ondulado - 60 %
• Montanhoso - 25 %

Hidrografia

• Rio Doce
• Rio Suaçuí Grande
• Rio Suaçuí Pequeno

Distritos

• Alto de Santa Helena
• Baguari
• Brejaubinha
• Chonim
• Chonim de Baixo
• Derribadinha
• Floresta
• Goiabal
• Penha do Cassiano
• Santo Antônio do Pontal
• São José do Itapinoa
• São Vítor
• Sede
• Vila Nova

Bairros

• Altinópolis
• Alto Esplanada
• Asteca
• Bela Vista
• Capim
• Carapina
• Cardo
• Centro
• Cidade Nova
• Conjunto Sotero Inácio Ramos (Sir)
• Distrito Industrial
• Elvamar
• Esperança
• Esplanada
• Fazenda Figueira
• Floresta
• Grã-Duquesa
• Ilha dos Araújos
• Jardim Alice
• Jardim Alvorada
• Jardim Atalaia
• Jardim do Trevo
• Jardim Ipê
• Jardim Pérola
• JK
• Kennedy
• Lourdes
• Mãe de Deus
• Maravilha
• Maria Eugênia
• Morada do Acampamento
• Morada do Vale
• Morada do Vale II
• Morada do Vale III
• Nossa Senhora das Graças
• Nossa Senhora de Fátima
• Nova Santa Rita
• Nova Vila Bretas
• Palmeiras
• Park da Fraternidade
• Parque das Aroeiras
• Parque Ibituruna
• Penha
• Planalto
• Recanto das Cachoeiras
• Sagrada Família
• Santa Ifigênia
• Santa Helena
• Santa Paula
• Santa Rita
• Santa Teresinha
• Santo Agostinho
• Santo Antônio
• Santos Dumont I
• São Cristóvão
• São Geraldo
• São José
• São Luís
• São Paulo
• São Pedro
• São Raimundo
• São Tarcísio
• Turmalina
• Universitário
• Vale Verde
• Vera Cruz
• Vila Bretas
• Vila do Sol
• Vila do Sol II
• Vila dos Montes
• Vila Império
• Vila Isa
• Vila Mariana
• Vila Mariquita
• Vila Ozanan
• Vila Rica
• Vila São João
• Vilagge da Serra
• Vista Alegre

Acessos rodoviários

• BR-381
• BR-116
• BR-259
• BR-451
• MG-314

Distâncias

• Belo Horizonte – 311 quilômetros
• Rio de Janeiro - 580
• São Paulo - 891
• Salvador- 1.044
• Brasília - 1.045
• Vitória – 420
• Ipatinga – 100
• Caratinga – 121
• Teófilo Otoni – 151
• Vitória da Conquista – 565
• Jequié – 690

Frota veicular

Dados de 2006

• Automóveis: cerca de 80 mil (2007/2008)
• Caminhões: 2.689
• Caminhões-trator: 559
• Microônibus: 183
• Motocicletas: 18.302
• Motonetas: 3.701
• Ônibus: 309

Transporte aéreo

Vôos regulares para Belo Horizonte, Ipatinga e Vitória com conexão com os principais aeroportos do país.

Companhias aéreas

• Air Minas (Belo Horizonte)
• Total Linhas Aéreas + TRIP (Belo Horizonte, Ipatinga e Vitória)

O Aeroporto de Governador Valadares chama-se Aeroporto Coronel Altino Machado.

Transporte ferroviário

A Estrada de Ferro Vitória-Minas (EFVM) da Companhia Vale do Rio Doce (CVRD) oferece transporte ferroviário à cidade todos os dias. Os trens partem de Belo Horizonte (MG) com destino a Vitória (ES) (e vice-versa).

Turismo

Pontos turísticos

• Pico da Ibituruna

Com 1.123 metros de altitude acima do nível do mar, possui as melhores térmicas do mundo e se consagra como cenário nacional e internacional na prática do vôo livre. Além do vôo livre, a área do pico é propícia para a prática de outros esportes de aventura. É uma marca registrada de Governador Valadares, sendo um dos mais lindos cartões postais.

• Ilha dos Araújos

É um bairro residencial com lindas casas e paisagens ao som do Rio Doce quebrando entre as pedras no fundo do rio. Excelente para a prática de esportes como uma caminhada ou um passeio de bicicleta e até mesmo para o lazer. Com 4,5 km de extensão e intensa arborização.

• Açucareira

Antiga usina de cana-de-açúcar, a Açucareira foi recentemente tombada como patrimônio histórico de Governador Valadares. Está em estudo um projeto para transformá-la em um grande centro cultural da cidade.

• Praça dos Pioneiros

Todas as Quintas e Domingos reúnem-se os cidadãos valadarenses para apreciar a chamada "feirinha". Tradição em Valadares, na feirinha tem churrasquinhos no espeto, tortas, caldos e bebidas. Adultos, jovens e crianças apreciam as delícias oferecidas pelos comerciantes. Não podendo de evidenciar o "trenzinho da alegria" que mais se parece com aqueles trios elétricos no qual é diversão garantida para a garotada e também para os pais.

• Praça Serra Lima

É uma homenagem a um dos pioneiros em Governador Valadares, o homem que projetou a área central da cidade. Ela é um dos pontos mais tradicionais, e que não passa despercebida. É exuberante para quem trafega pelo centro. Possui um chafariz com iluninação, e no natal, ela destaca-se pelos arranjos natalinos nos oitis (árvore urbana predominante).

• Praça da Estação (CVRD)

Bem ao centro da praça, tem uma Maria Fumaça fora de operação, mas que vale a pena tirar umas fotos para guardar de recordação.

• Ponte do São Raimundo

É a primeira ponte da cidade. Surgiu com o progresso da rodovia BR 116 (Rio-Bahia). Quem passa por ela, vê a grande extensão do Rio Doce e a cidade bem ao fundo.

• Rio Doce

Visto em vários bairros da cidade, o Rio Doce é admirado por sua largura e comprimento. Em toda a sua margem há árvores e gramas. Alguns pontos com pedras, fazendo assim um barulho de cachoeira inconfundível. Pássaros também são vistos com freqüencia. Lindas garças brancas e outras espécies canárias.

Peças teatrais, bandas de jazz, seminários, palestras são realizadas todos os meses. Uma variedade cultural para agradar todos os públicos.

Eventos anuais

Festa da Fantasia

• Uma das maiores do gênero no Brasil e a maior de Minas Gerais ocorrem no mês de Abril e em 2008 no mês de junho. Conta com a participação de expressivos cantores e grupos musicais nacionais.

GV Folia

• Carnaval fora de época. Ocorre todo ano em abril, em 2007 foi eleita a micareta mais segura do país. Com excelente estrutura e bandas nacionais a festa movimenta a cidade em seus 3 ou 4 dias deixando os Hotéis lotados.
  • GV Folia 2008 - Asa de Aguia, Chiclete com Banana, Cheiro de Amor, Banda Eva, Tomate, Timbalada e Axé Mondo.

Expoleste

• A expoleste é uma feira de negócios do Leste de Minas, tem como objetivo ser uma vitrine do desenvolvimento da região. Reúne diversos setores da economia e promove a interação entre público – consumidor, fornecedores, imprensa e meio empresarial. Sua credibilidade levou à inclusão no calendário oficial de eventos da Secretaria de Estado da Indústria e Comércio de Minas Gerais e no calendário Brasileiro de Exposições e Feiras do Ministério de Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior.

Expoagro

• A exposição é realizada no mês de julho, promovida pela união ruralista Rio Doce. Sua duração é de uma semana. Dentro da programação constam exposições, leilões, concursos de animais, rodeios, vaquejadas e shows artísticos. A exposição é o maior evento do setor agropecuário, com destaques para bovinos e eqüinos da região do Vale do Rio Doce. A exposição vem atraindo cada vez mais visitantes e expositores das diversas regiões de Minas.

Brasil Gem Show

• Brazil Gem Show é considerada a maior e mais importante feira da América Latina no segmento de pedras e gemas. Depois de já ter sediado anos atrás a feira será realizada no município por quatro anos consecutivos (2007/08/09/10).

Esportes

O município possui uma plataforma de vôo livre no alto do Pico da Ibituruna, e é bastante conhecida internacionalmente pelos praticantes deste esporte, sendo sede de vários campeonatos de nível nacional e internacional. Também se pratica canoagem no Rio Doce. O clube representante do município no Campeonato Mineiro de futebol é o Esporte Clube Democrata (Democrata-GV) e as partidas da equipe são disputadas no Estádio José Mammoud Abbas, apelidado pelos valadarenses de Mamudão. A Pantera, como o time é conhecido, já revelou jogadores que tiveram projeção internacional como o atacante Fábio Júnior e zagueiro João Carlos, que tiveram passagens pela Seleção Brasileira. O clube também foi um dos primeiros a ser treinado pelo técnico de futebol Wanderley Luxemburgo.

Economia

Governador Valadares vive do comércio, da remessa de dólares por emigrantes da venda de pedras preciosas e semipreciosas, agricultura, pecuária, turismo e indústria (destaque para a produção de alimentos, papel e baterias automotivas)

• Principais indústrias

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• • Cooperativa Agropecuária Vale do Rio Doce (Produtos Ibituruna) Laticínios
  • Fábrica de Papel Santa Therezinha S/A - Santher (Produtos Personal)
  • Massas Periquito (Macarrão e biscoitos)
  • Barbosa & Marques (Produtos Regina) Laticínios
  • Baterias Tudor
  • Usival (Usina Siderúrgica Valadares)
  • ABC (Artefatos de Borracha Coelho)
  • Baterias Raion
  • Leste Espuma
  • Aracruz Celulose

Saúde

A cidade conta com o único hospital público municipal, com pronto socorro da, região do Rio Doce, com 202 leitos; além disso a cidade tem outros 6 hospitais particulares:

• Casa de Saúde Maternidade Santa Teresinha
• Casa de Saúde N. S. das Graças
• Hospital Samaritano
• Hospital Infantil Unimed Criança
• Hospital Unimed
• Hospital São Lucas
• Hospital São Vicente de Paula

Unidades de Saúde

• Beneficência Social Bom Samaritano
• Hospital de Olhos
• Prontocor
• Instituto do Coração do Leste Mineiro
• CISDOCE - Consórcio Intemunicipal de Saúde da Região do Médio Rio Doce
• HEMOMINAS

Serviços de saúde

• 73 estabelecimentos de saúde públicos
• 78 estabelecimentos de saúde privados
• 232 leitos para internação em estabelecimentos públicos de saúde

O cardápio é bem variado, com massas, pizzas, omelete... mas o destaque fica por conta dos beirutes. O de carpaccio de roastbeef é composto de rosbife, molho de alcaparras, parmesão no tempero Frevo ( a base de molho Jimmy), alface e muzzarella de búfala, no pão sírio. O Parmegiana vem com filet à milanesa, muzzarella, molho ao sugo e parmesão, também no pão sírio. Outra boa pedida são os sanduíches na ciabatta. E para acompanhar uma banana à milanesa.

O Frevo é uma das lanchonetes mais tradicionais de São Paulo e pouca coisa foi mudada nesta receita de sucesso.  Vale a pena uma visita!

É assim mesmo que saímos do Bardo Batata, a casa da batata suíça. O restaurante é um charme: reúne exposições de artes e um cardápio de dar água em qualquer boca!!! A arte é tanta, que os nomes dos pratos são sempre bastantes criativos, com nomes de personalidades ou movimentos históricos, sempre relacionando seus nomes com os ingredientes. Na descrição dos pratos, tem uma historinha explicando tal relação, o que é de extremo bom gosto e bastante interessante. Facilmente será perdido um tempinho com essa leitura curiosa.

Adelir da Veiga, sócio administrador do Bardo Batata, explicou por e-mail o nome da casa: "Bardo é escrito junto por causa do personagem celta que declamava poesias e cantava nas aldeias divulgando e levando cultura. Por isso, que existe o trocadilho do nome Bardo Batata".  (Reprodução)

No cardápio temos batata, saladas, sobremesas, vinhos e bebidas. Engana-se que pensa não haver variedade na casa, afinal, é uma casa de batata suíça! São mais de 20 opções de recheios, sem falar nas vegetarianas. As batatas são servidas em dois tamanhos: pequena e média. Para os mais gulosos: Não entrem em pânico, pois a pequena é média e a média é grande mesmo! Eu mesma penso que não conseguiria comer uma média, e eu como muito! Já vi homens que comem bem não terminarem com uma média.

As sobremesas também são bastante criativas e deliciosas. Experimentei duas delas e são: Frida Kahlo - manga, creme inglês, calda de chocolate, sorvete de creme e pistache, que eu pedi para trocarem por abacaxi por odiar manga -, e Hilda Hist - duas bolas de sorvetes de creme e calda de chocolate apimentado, a pimenta traz um sabor curioso para a sobremesa. Vale experimentar até mais de uma vez!  

O atendimento é uma simpatia, gostei mesmo, embora a batata demore um pouco para ficar pronta. Assim, junte a galera e peça uma boa bebida e, sem pressa, jogue conversa fora e apreciem os quadros expostos no local.

O Bardo Batata está com duas promoções bem legais:

Quarta Dupla: 

(Reprodução)

O terceiro é por nossa conta:

 (Reprodução)

Entre os dias 3 de abril e 7 de maio está em exposição Um Centésimo de Segundo de Experiências Únicas, fotos e textos de Davi Boarato, Daniel Gutierrez, Augusto M. Dos Anjos, Bia Boarato e Alexis, da Galeria Experiência.

Para mais informações sobre a Galeria Experiência, clique aqui.

O Bardo Batata:

Rua Bela Cintra, 1333, Jardins
Fone: [11] 3068-9852
Mande um e-mail para eles!

Lo primero que va a llamar la atención del turista son cientos (literalmente) de barcitos al paso, que los brasileños llaman lanchonetes. Algunos ni siquiera tienen asientos y mesas, apenas un par de banquetas junto a la barra. La idea es tener siempre un lugar a mano para tomar alguna bebida (en Brasil son tan variadas que merecen un post aparte) y, ya que estamos, comer un salgadinho, como por ejemplo un pão de queijo, una coixa de frango (pollo) o una salchicha envuelta. Y después seguir viaje con la energía renovada, hasta caer en la tentación de un nuevo lanchonete.

La mayoría de los hoteles incluye el famoso café da manhã. Uno bien servido puede ser interminable, logrando que muchos viajantes luego "salteen" el almuerzo. Suele incluir café, jugos naturales, panes, frutas, facturas, tortas, miel, yogur, cereales, fiambres, tarta de jamón y queso, cazuela de salchichas, crepes con banana, pizza... todo lo imaginable.

Habitualmente, el horario del café da manhã es entre las 8 y las 11, aunque suele variar de acuerdo a cada hotel.

Los restaurantes de avenida Atlântica o Ipanema no son tan caros como los turistas suelen suponer. En La Maison (rua Santa Clara, frente a las playas de Copa) se puede comer un "infinito" rodizio de petiscos, que no es otra cosa que la clásica picada. La diferencia es que incluye 29 platos (carne, empanadas, pescado, salgadinhos, pollo, papas fritas, papas al aceite, quesos, bolitas de cangrejo...) por R$15 por cabeza, pero sólo lo sirven después de las cinco de la tarde.

Transa (rua Bolivar y avenida Atlântica) no es de lo más económico, pero tienen la infaltable feijoada (porotos negros en su salsa con trozos de carne de cerdo), pastas y un delicioso abadejo con salsa de camarones. Mondego (avenida Atlântica 2936) tiene pizzas de toda clase y un inagotable "Festival de camarão" (camarones al aceite, fritos, a la milanesa, al natural) por R$24,90.

Una buena opción es Bibi (Miguel Lemos casi Nossa Senhora de Copacabana), con buen ambiente y una ensalada gigante de quince ingredientes a elección por R$10,90.

Contra lo que se puede suponer, también resulta barato un lugar emblemático como Garota de Ipanema (rua Vinícius de Moraes y Prudente de Morais), donde un "choppe gelado" cuesta tres reales y la docena de empanaditas R$11 (hay que prestar atención, ya que aquí a las empanadas les llaman tartas y los salgadinhos que llevan pan rallado son empanados).

Pero a la hora de comer en abundancia el consejo es la "comida a quilo", los tenedores libres donde se paga por peso: cuesta lo mismo 500 grs. de arroz que medio kilo de salmón rosado. No es fácil conseguir una mesa en Caçarola de Barro (Rua Constante Ramos 35), pero tienen una feijoada exquisita por muy, muy poca plata.

Feijoada (OLD SKOOL Ultra / Flickr)

Un último detalle: los mozos de Rio de Janeiro suelen ser poco serviciales, prefieren charlar con sus compañeros que atender a nuestras señas desesperadas. Pero que jamás falte cerveza en la copa. "¿Mais um choppe?", preguntarán una y otra vez. Y es de buena educación aceptar la invitación...