Bodega:

Precio: Vino cedido por las Bodegas Silvano García para I Fiesta Catavinos. Según alguna web, sobre los 10 €.

Nota de Cata: Amarillo oro de intensidad media, brillante, con reflejos verdosos. Aroma de buena intensidad, con intensas notas medicinales, miel y recuerdos cítricos (cáscara de naranja). En boca es de cuerpo medio, con buena untuosidad sin ser pesado, buena acidez, gran intensidad de sabores y un final muy largo.

Opinión Personal: Un moscatel que sorpendrá a más de uno (como a mí...). Untuoso, graso, amplio pero sin empalagar. Acidez más que controlada y buen equilibrio alcohólico. Un gran moscatel.

Me pega con: Postres tipo bizcocho, roscones,....

Bodega:

Precio: Lo desconozco. Lo tomamos en la Lia. Debe rondar los 3/4 Euros.

Nota de Cata: La mía... Color amarillo pajizo con tonos verdosos. En nariz notas de fruta blanca (manazana) y tropicales (mango...). En boca es cremoso y con buena acidez. Me resultó muy agradable.

Opinión Personal: Sorprendente vino de una zona, para mí, deconocida.

Me pega con: Un salmón al grill... ideal..

Bodega:

Precio: Lo desconozco. Lo tomamos en el Restaurant la Lia. Debe estar por los 3/4 Euros.

Nota de cata: La mía... color frambuesa, brillante (lo mejor del vino). En nariz escasa fruta roja y notas anisadas. En boca resulto escaso y con cierta acidez.

Opinión Personal: Francamente mejorable.

Me pega con: Comida de restaurante chino...

Bodega:

Precio: Lo desconozco. Lo tomé en el Restauante la Lia d'en Vicius. Debe rondar los 3-4 Euros...

Nota de Cata: La mía.... Color amarillo pálido. Aromas primarios de fruta madura (tropical). En boca se muestra untuoso, con notas de fruta madura (banana o algo así..). Bastante armonioso y final suficiente.

Opinión Personal: Por su precio me pareció más que correcto.

Me pega con: Como apertivo. También para un queso no demasiado potente...

Bodega:

Precio: Ni idea.. lo tomé en un bar de Logroño

Nota de Cata: Granate intenso, con marcados reflejos teja. Aroma de correcta intensidad con tonos vegetales (eneldo) y notas de oxidación. En boca es suave, fácil, de estructura ligera y con una persistencia aceptable.

Opinión Personal: Un "riojita" sin demasiada personalidad pero agradable.

Me pega con: Embutidos y carnes suaves...

Bodega:

Precio: No lo sé con exactitud. Debe rondar los 13€

Nota de Cata: Amarillo oro de intensidad media, burbuja fina. Aroma de intensidad correcta, con recuerdos de paja mojada y levadura de pan. En boca es de cuerpo medio, con acidez muy viva, levaduras otra vez y un final justito.

Opinión Personal: El cava era del 2002 y ha evolucionado claramente a levaduras y aromas de reducción. Correcto.

Me pega con: Arroces "socarrats".

Bodega:

Precio: Aprox. 22€ (en Lavinia)

Nota de Cata: Guinda picota muy intenso, casi opaco, menisco vivo. Aroma de buena intensidad, con madera tostada de calidad en primer plano, que oculta bastante las buenas sensaciones frutales que se aprecian en segundo plano. En boca muestra una buena estructura, buena acidez y un contenido frutal importante, con un final largo, un tanto tánico aún.

Opinión Personal: Tenía curiosidad por probar la nueva añada de Mauro y no decepcionó. Obviando lo que ya esperaba de él (color brillante e intenso y variedad aromática), en boca resultó potente, carnoso, amplio y largo... Incluso diría que, pese a un final aún por pulir, es ya mejor vino que el 2004. Muy, muy recomendable.

Me pega con: Carnes de caza

Bodega:

Precio: Aprox. 15 € (lo tomamos en Restaurant Hanoi)

Nota de Cata: Guinda picota muy intenso, vivo. Aroma de buena intensidad, con recuerdos de madera tostada en primer plano (turba), cacao, coco y, al fondo, fruta negra madura. En boca es de cuerpo medio, con acidez correcta, fruta justa y un final correcto, un tanto tánico aún.

Opinión Personal: Un vino correcto. De corte clásico, maderas, tostados,... final justo pero elegante.

Me pega con: Unas chuletas de cordero.

Bodega:

Precio: Aprox. 8 € (lo probamos en Restaurante Hanoi)

Nota de Cata: Amarillo pajizo, bastante pálido, con algún reflejo verdoso, burbuja meramente correcta. Aroma un poco justo, con notas anisadas predominantes. En boca es ligero, ácido, sin muchos matices.

Opinión Personal: Cava correcto. Poca nariz, quizás algún toque de bollería. En boca fresco y sin "pretensiones".

Me pega con: Comida asiática

Bodega:

Precio: Aprox. 82 € Botella Megnum (en Twenga). Vino obsequiado por Grupo Hebe para I Fiesta Catavinos).

Nota de Cata: No la encontré, así que la mía... Rojo picota intenso, ribete amoratado, de capa alta y lagrima densa que tinta la copa. En nariz se muestra "muy Priorat".Fruta madura ( arandanos, moras, ciruela...), tabacos, regaliz, caramelo tostado, puntas de lapicero, vainilla, muy balsámico con finura de especias y notas mentoladas. En boca resulta sabroso, amplio aunque un poco tánico aún.

Opinión Personal: Lo tomamos en varias ocasiones y al decantarlo y maridarlo con carne de caza dió su verdadera medida. Un vino complejo que necesita tiempo.

Me pega con: Carne de jabalí estofada (fue como resultó estupendo)

Bodega:

Precio: Aprox. 7,50 € (en l'Hereu )

Nota de Cata: Granate muy intenso. Aroma de intensidad correcta, con fruta negra al ataque, especias y un fondo de madera un tanto excesivo. En boca es de cuerpo medio, con acidez correcta, fruta suficiente y un final correcto.

Opinión Personal: Me parece un gran vino Calidad-Precio. En nariz destaca la fruta rojo y las notas de crianza (tostados especialmente). En boca llama la atención su elegania y su gran equilibrio. Ya está para beber... Suelo llevarlo a los cursillos de cata como paradigma de un rioja bien elaborado.

Me pega con: Un buen chuletón de buey.
 

Bodega:

Precio:  Debe rondar los 8/9 € (obsequio de Bodegas Enate para la I Fiesta Catavinos )

Bodega:

Precio: Debe rondar los 7 € (obsequio de Bodegas Enate para la I Fiesta Catavinos)

Bodega: Masies d'Avinyó
País: España
Región: Cataluña (Pla de Bages)
Año: 2006
Tipo: Blanco
Castas: Chardonnay (100%)

Precio: Aprox. 12,50 € (en Vinissimus). Creo que en l'Hereu lo encuentras más barato.

Nota de Cata: Amarillo oro muy intenso, brillante. Aroma de intensidad correcta, con madera correcta en primer plano (vainilla) y también mantequilla, fruta madura (manzana). En boca es de cuerpo medio, vivo, con buena acidez, recuerdos dulces y tostados y un final correcto con un punto de amargor.

Opinión Personal: Un buen chardonnay, aunque con una nariz difícil; cierto "tufo" inicial a petróleo (o algo así... ) que desaparece para dejar paso a frutas blancas y tropicales. En boca mejora muchísimo y denota buen equilibrio de acidez-alcohol y buena persistencia. Curioso.

Me pega con: Marmitaco, arroces, carnes blancas. 

Bodega:

Precio: Aprx. 16 € (en Lavinia)

Nota de Cata: No la encontré... la mía. Si no recuerdo mal, color rojo oscuro. En nariz podemos encontrar fruta roja confitada, aromas florales, hierbas de bosque,... un vino muy aromático. En boca se expresa sabroso, concentrado y con buen equilibrio.

Opinión Personal: Me gustó, aunque creo que necesitaba más reposo. Quizás decantarlo....

Me pega con: Carne de ternera con romero (plato made in TíaMaría)

Bodega:

Precio: Aprox. 12 € (en Lavinia)

Nota de Cata: Guinda picota muy intenso, Aroma de buena intensidad, fino, con recuerdos de fruta roja bien madura, sobre un fondo de madera bien integrada, En boca muestra una buena estructura, acidez correcta, buena expresión frutal, intensidad y un final notable.

Opinión Personal: Me gustó el vino. Sobretodo el final. Buena RCP

Me pega con: Algún cocido de conejo o liebre... algo fino pero con potencia 

Bodega:

Precio: Aprox. 17€ (en Lavinia)

Nota de Cata: Amarillo oro de intensidad media, con reflejos verdosos. Aroma de buena intensidad, con recuerdos de fruta tropical, vainilla y notas lácteas. En boca es de cuerpo medio, con buena acidez, frutosidad suficiente y cierta untuosidad, para un final correcto, un punto amargo.

Opinión Personal: Algo justo; aromas anisados y vainillas. En boca untuoso, graso y buena acidez.

Me pega con: Uff,.. difícil. Como aperitivo y con quesos.

Bodega:

Precio: Aprox. 13 € (en l'Hereu)

Nota de Cata: Amarillo con notas doradas y algo de abuja. Notas de citricos,frutas tropicales, notas florales. Untuoso,redondo ,con un equilibrio que no lo hace pesado y un post-gusto armonioso. (Nota de cata de JuanKarlos en verema.com)

Opinión Personal: Me gustó. No soy "fan" de este tipo de vino pero reconozco que se dejo beber de manera más que correcta...  Además, la presentación es muy "atractiva".

Me pega con: Para postres dulces (coca de Sant Joan)

Bodega:

Precio: Regalo de Bodegas Comenge para I Fiesta Catavinos. Debe rondar los 12-13€

Nota de Cata: Guinda picota oscuro, buena lágrima. Aroma de buena intensidad, con fruta roja y negra, bastante madura. Sensaciones lácticas, marcadas pero sin molestar. Nariz compleja y evolucionada; a medida que se abre descubrimos hojarasca, frutos secos, tostados... Su paso por boca es aterciopelado, con taninos marcados pero no astringentes. Buena intensidad y persistencia.

Opinión Personal: Me encantó. Vino lleno de matices y de gran complejidad aromática que, ahora mismo, está en su punto álgido. La nariz es increible y en boca no desmejora.  Gran relación calidad-precio. Vino a reivindicar. Felicidades a Alvaro Comenge y su equipo por "dar con la tecla".

Me pega con: Cordero asado al sarmiento

Bodega:

Precio: Aprox. 32 € (en l'Hereu)

Nota de Cata: Guinda picota muy intenso. Aroma de buena intensidad, con las notas tostadas en primer plano, pero muy bien arropadas por un fondo frutal importante. En boca muestra una buena estructura, acidez correcta y buena expresividad, con buen contenido frutal, aunque el final resulta todavía demasiado duro y difícil.

Opinión Personal: Grandes posibilidades. Ya está estupendo pero, incluso decantado con bastante antelación, se muestra "duro". tengo curiosidad por probar la añada anterior (2004) que ahora debe estar tremenda.

Me pega con: Carnes de caza

Bodega:

Precio: Aprox. 18 € (en l'Hereu)

Nota de Cata: La mía. Color amarillo pajizo, burbuja fina y pequeña, rosario constante. En nariz notas de evolución y reducción (levaduras, pastelería, tostados, frutos secos,...). Se muestra sabroso, con carbónico bien integrado, elagante y con buena acidez. Aunque el cava no es lo mío, reconozco que disfruté.

Opinión Personal: Lo comentado anteriormente. Disfruté.

Me pega con: Nada de postres... esto es para comer. Aperitivos salados, un pollo rustido, paella, pescados,...

Bodega:

Precio: Debe rondar los 7-8 € (lo tomé en el Restarante Hanoi)

Nota de Cata: Granate picota muy intenso. Aroma de buena intensidad, con unas sorprendentes notas frutales (fresa) que se imponen sobre un fondo de madera bien integrada que no molesta. En boca es de cuerpo medio, con acidez correcta, muy frutal, con intensidad de sabores y un final correcto, con mucha fruta otra vez. No se ajusta a la imagen de un crianza.

Opinión Personal: Lo recordaba mejor... quizás una añada de más calidad, pero se comportó de manera más que aceptable.

Me pega con: Carnes rojas en general...

Bodega:

Precio: Debe rondar los 10 € (lo tomé en el Restaurante Casa Nostra)

Nota de Cata: Guinda picota muy intenso, casi opaco. Aroma de intensidad correcta, con madera tostada en primer plano, sobre un fondo de fruta roja y negra. En boca es de cuerpo medio, con acidez correcta y fruta suficiente y un final discreto.

Opinión Personal: Correcto. Algo tánico.. quizás le falta botella.

Me pega con: Butifarra asada

Bodega: Atalayas de Golbán
País: España
Región: Castilla y León (Ribera del Duero)
Año: 2005
Tipo: Tinto
Castas: Tempranillo
Alcohol: 14.20º

Precio: Aprox. 11€ (en l'Hereu)

Nota de Cata: Guinda picota muy intenso. Aroma de buena intensidad, con madera en primer plano, recuerdos de turba y grafito, sobre un fondo de fruta negra. En boca es de cuerpo medio, con buena acidez, fresco, fruta un tanto justita y un final difícil, bastante tánico.

Opinión Personal: Aunque sigue siendo un gran vino, ha bajado de nivel respecto al 2004. Más tánico y alcohólico.

Me pega con: Guiso de carne estofada.