Dei stolte korporaler poserer stolt foran kamara (ikkje til stades: Stabekk og Gravdal)

Men det er ikkje berre dei få utvalgte som fortjener ein stor gratulasjon. St. Georg og panserbataljonen hadde nemlig "bursdag" i går på sjølvaste St. Georgs dag, 23 april. I den anledning ble den til vanlig så heilage morgonvasken avbrote av kaffe og kaker i tv stova. St. Georg er nemlig kavaleriets skotshelgen. I følge tradisjoner var St. Georg ein kappadonisk kriger, som levde rundt år 200-300 e. Kr. Han ble skotshelgen for alle som var truet av krig og krigsfare. Legendane framstillar St. Georg som ung yndling til hest, alltid KTS (klar til strid)  mot urett og ondskap.

Og så litt om dagen i dag som omhandla M72, eit panserpenetreringsvåpen. Her lærte me raskt dei rette ildhandgrepa som må til for å kunne forårsake størst mogleg skade. Til dømes skoting frå kneståande, sjå bilete. Som om ikkje dette var nok, har me løpt 15 km. Fyrste gruppa brukte i overkant av ein time. Høyt akseptabelt, tatt vår (kremen av norsk ungdom) fysiske form med i rekneskapet. 

I messa i dag var det chilli con carne, noe vi merket ganske tidlig på dagens 15 km. Til middag var det pinnekjøtt, poteter (Ankre fikk ein sjuk potet, den var svart inni), kålrotstapp og pinnefett. Til dessert var det, tru det eller ei, rød gele med vaniljesaus. 

Dragon Karlsrud gjer korporal Sivertsen fientlige mål.

Brakkesjuka veks på alle måtar, og planane er store for framtida til denne bloggen. Dragon Davidsen ynskjer ein bit av kaka, og kommer med sin eiga variant av fem på gata. Du har kanskje og sett at det har skjedd ting på forsida, ukas feltrykte er det siste av det siste som vi har plukket opp på veg til Stripa. Takk for denne gang!

Dagens visdomsord:

If you want success you better get comfortable with rejection. The most successful people in life are also the world's most biggest failures

Http://www.Durstige-Maenner.de/Hullabalooza

2 medium onions

1 garlic clove

olive oil

2 tsp chilli powder

1 fresh red chilli, deseeded and finely chopped

1 tsp ground cumin (or crushed cumin seeds)

sea salt and freshly ground black pepper

450g/1lb chuck steak, minced or best minced beef

200g/7oz sun-dried tomatoes in olive oil

2 x 400g cans chopped tomatoes

½ stick cinnamon

2 x 400g cans red kidney beans, drained

Method

1. To cook this I use a metal pan or casserole with a lid, which you can

use on the hob and in the oven. If you are going to use the oven method

then preheat the oven to 150C/ 300F/Gas 2.

2. Blitz the onions and garlic in the food processor until finely

chopped, then fry in a little olive oil until softened. Add the chilli

powder, fresh chilli, cumin and a little seasoning. Then add the minced

chuck steak or beef and continue to cook, stirring, until it has browned.

3. Blitz the sun-dried tomatoes in the food processor with enough oil

from the jar to loosen into a paste. Add these to the beef with the

tomatoes, cinnamon stick and a wine glass of water. Season a little more

if need be.

4. Bring to the boil, cover with greaseproof paper and the lid, then

either turn the heat down to a simmer and cook for 1 ½ hours or transfer

the pan to the oven for about 1 ½ hours. Add the tinned kidney beans 30

minutes before the end of the cooking time - they are already cooked and

only need warming up.

5. This always tastes better if you cook it the day before (to give the

flavours time to develop), so its really handy if you've got friends

coming round and don't want to be stuck in the kitchen. Just take it out

of the fridge and warm it up - serve with lots of fresh crusty bread, a

nice tossed salad, and a big blob of natural yoghurt or guacamole